Olet täällä

Opetussuunnitelmat

Kulttuuriala, Muotoilu
Kulttuuriala, Musiikki ja Tanssi
Luonnonvara-ala
Matkailu- ja ravitsemisala
Sosiaali- ja terveysala, Iisalmi
Sosiaali- ja terveysala, Kuopio
Tekniikan ala, Kuopio
Tekniikan ala, Varkaus
Liiketalouden ala, Kuopio
Savonian monialaiset opinnot
Lähtökohdat Osaamistavoitteet Opintojen rakenne Asiantuntijuuden kehittyminen Toteutus Opintojaksotaulukko

MM19SM Matkailu- ja ravitsemisalan tutkinto-ohjelma (monimuotototeutus)

Opintojaksokuvaus

Koodi4 MMVM9410
NimiTehokkaat palveluympäristöt
Nimi englanniksiEfficient Service Spaces
Laajuus5 op
OsaamistavoitteetOpiskelija osaa tarkastella ja arvioida toimivia palveluympäristöjä. Hän tuntee niiden suunnittelun periaatteet ja osaa hyödyntää nykyteknologiaa ja menetelmiä. Hän ymmärtää myös kannattavuuden ja vastuullisuuden merkityksen palvelu- ja toimintaympäristön suunnittelussa. Opiskelija osaa hyödyntää moniammatillista suunnittelua ja verkostoja toimintaympäristössä. Opiskelija ymmärtää matkailu- ja ravitsemisalan nykyisiä sekä tulevaisuuden innovatiivisia palveluympäristöjä.
Keskeiset sisällötOpintojakson keskeinen sisältö on
- tila- ja toimintasuunnittelu
- palvelumuotoilu ja -konseptit suunnittelun pohjana
- kannattavuus ja vastuullisuus
- moniammatillinen yhteistyö.
SuoritustavatAktiivinen osallistuminen opetukseen, yksilö- ja ryhmätehtävät, verkkotehtävät
Arviointiasteikko0 - 5
MateriaaliMateriaali ilmoitetaan opintojakson aikana.
Edeltävät opinnot
Muuta huomioitavaa
YhteyshenkilöVehviläinen Merja
Nevalainen Heikki

« Takaisin opintojaksotaulukkoon

 

Pidätämme oikeuden opetussuunnitelmien muutoksiin mm. opiskeltavien sisältöjen päivitystarpeiden takia.

Savonia-ammattikorkeakoulu

Savonia on yksi Suomen suurimmista ja monipuolisimmista ammattikorkeakouluista, jolla on kampuksia kolmella paikkakunnalla: Iisalmessa, Kuopiossa ja Varkaudessa. Savonia palvelee lähes 6000 opiskelijan lisäksi aktiivisesti ympäröivää elinkeinoelämää, joka mahdollistaa sekä opetuksen että oppimisen työelämäläheisyyden.

Youtube